2019年07月11日16:16
7月11日の記事
こんにちは。
角萬漆器の前泊です。
今年のお盆は8月13日(火)〜15日(木)。
今年は、新盆と旧盆が重なるので
普段、離れて暮らす家族の顔が勢ぞろいですね。
夏の風物詩ともいえるお盆ですが
沖縄のお盆は旧暦で行われます。
旧暦とは太陰太陽暦が基本。
中国の文化から影響を受けたことも
1つですが沖縄は島国、
いろいろな気象条件のもと
漁や農作物を育てるタイミングを
はかるのに旧暦がとても重要な存在
だったようです。
そして、お盆といえばウサンミ。
個人的に小さい頃から食べ馴染みの
食材ばかりでわりと好物です。
ウサンミ(重箱料理)には豚肉と昆布、
ゴボウなどの9品目をかまぼこを中心に並べます。
先祖崇拝の沖縄に欠かせない重箱料理。
ご先祖様をお迎えして、
今年もみんなが健康で幸せに
過ごせますようにと仏壇に手を合わせ、
ウサンミをいただきたいものです。
8寸二段重箱 黒 海老
長寿と繁栄を意味する海老の堆錦
がダイナミックに描かれております。
皆様のご来店を心よりお待ちいたしております。
角萬漆器の前泊です。
今年のお盆は8月13日(火)〜15日(木)。
今年は、新盆と旧盆が重なるので
普段、離れて暮らす家族の顔が勢ぞろいですね。
夏の風物詩ともいえるお盆ですが
沖縄のお盆は旧暦で行われます。
旧暦とは太陰太陽暦が基本。
中国の文化から影響を受けたことも
1つですが沖縄は島国、
いろいろな気象条件のもと
漁や農作物を育てるタイミングを
はかるのに旧暦がとても重要な存在
だったようです。
そして、お盆といえばウサンミ。
個人的に小さい頃から食べ馴染みの
食材ばかりでわりと好物です。
ウサンミ(重箱料理)には豚肉と昆布、
ゴボウなどの9品目をかまぼこを中心に並べます。
先祖崇拝の沖縄に欠かせない重箱料理。
ご先祖様をお迎えして、
今年もみんなが健康で幸せに
過ごせますようにと仏壇に手を合わせ、
ウサンミをいただきたいものです。
8寸二段重箱 黒 海老
長寿と繁栄を意味する海老の堆錦
がダイナミックに描かれております。
皆様のご来店を心よりお待ちいたしております。